«Легенда», «Рецепт», «Форматы», «Дистрибьюторам»
Medozaurus
Они не все вымерли
Все знают официальную версию.
Метеорит.
Катастрофа.
Динозавры вымерли.
Почти все.
Некоторым удалось выжить.
Они ушли под землю, переждали худшие времена и постепенно освоили вполне цивилизованную жизнь.
Научились строить.
Читать.
Вести дневники.
И, судя по найденным записям, очень неплохо варить напитки.
Сначала — пиво.
Потом — брэггот.
Так началась настоящая история MEDOZAURUS.
Все знают официальную версию.
Метеорит.
Катастрофа.
Динозавры вымерли.
Почти все.
Некоторым удалось выжить.
Они ушли под землю, переждали худшие времена и постепенно освоили вполне цивилизованную жизнь.
Научились строить.
Читать.
Вести дневники.
И, судя по найденным записям, очень неплохо варить напитки.
Сначала — пиво.
Потом — брэггот.
Так началась настоящая история MEDOZAURUS.
Цивилизованные динозавры
Пока человечество только осваивало огонь, выжившая ветвь динозавров занималась более важными вопросами.
Например:
как добиться чистого солодового вкуса;
сколько хмеля действительно нужно;
и почему хороший напиток требует времени.
Очень много времени.
Их эксперименты привели к рецепту светлого лагера.
Спустя миллионы лет дневники были найдены.
А рецепт восстановлен.
Так появился MEDOZAURUS LAGER.
Например:
как добиться чистого солодового вкуса;
сколько хмеля действительно нужно;
и почему хороший напиток требует времени.
Очень много времени.
Их эксперименты привели к рецепту светлого лагера.
Спустя миллионы лет дневники были найдены.
А рецепт восстановлен.
Так появился MEDOZAURUS LAGER.
Рецепт
MEDOZAURUS LAGER
Светлый лагер в чешском стиле.
Чистый, золотистый и освежающий.
Мягкая солодовость, благородная хмелевая нота и сухое послевкусие.
Без лишней сложности.
Хотя на разработку рецепта ушло несколько миллионов лет.
Чистый, золотистый и освежающий.
Мягкая солодовость, благородная хмелевая нота и сухое послевкусие.
Без лишней сложности.
Хотя на разработку рецепта ушло несколько миллионов лет.
Реликтовый хмель.
Мезозойские дрожжи.
Ледниковая вода.
низовое брожение
благородная хмелевая ароматика
чистый освежающий вкус
высокая питкость
Мезозойские дрожжи.
Ледниковая вода.
низовое брожение
благородная хмелевая ароматика
чистый освежающий вкус
высокая питкость
IBU
18
18
OG
12%
12%
ABV
4,8%
4,8%
Благородная хмелевая нота
Сухое освежающее послевкусие
Свежий солодовый профиль
Умеренная плотность
Золотистый цвет
(Наведите курсор на вопрос, чтобы узнать больше)
Найденный дневник подсказал, куда идти дальше
Для MEDOVARUS мёд никогда не был новым ингредиентом.
Компания много лет варит медовые напитки, знает мёд, умеет с ним работать и понимает, как раскрыть его вкус в брожении.
Поэтому, когда в найденном дневнике появилась запись о сочетании солода и мёда, идея показалась почти неизбежной.
Древняя находка навела на мысль соединить два направления: пивоварение и многолетний опыт MEDOVARUS в медоварении.
Так появился BRAGGOT.
Компания много лет варит медовые напитки, знает мёд, умеет с ним работать и понимает, как раскрыть его вкус в брожении.
Поэтому, когда в найденном дневнике появилась запись о сочетании солода и мёда, идея показалась почти неизбежной.
Древняя находка навела на мысль соединить два направления: пивоварение и многолетний опыт MEDOVARUS в медоварении.
Так появился BRAGGOT.
Профессор Medovarus
Что такое БРЭГГОТ ?
Брэггот — старинный напиток, в котором соединяются пивоварение и медоварение.
В его основе — солод и мёд.
Солод даёт напитку структуру, тело и характер.
Мёд добавляет аромат, глубину и мягкость.
Получается не просто пиво с мёдом и не обычный медовый напиток.
Это отдельный стиль со своим вкусом и своей историей.
В его основе — солод и мёд.
Солод даёт напитку структуру, тело и характер.
Мёд добавляет аромат, глубину и мягкость.
Получается не просто пиво с мёдом и не обычный медовый напиток.
Это отдельный стиль со своим вкусом и своей историей.
MEDOZAURUS BRAGGOT
БРЭГГОТ существовал и у людей
Что особенно любопытно: спустя миллионы лет человечество пришло примерно к той же идее.
Напитки из солода и мёда были известны в Европе ещё в Средние века.
Их варили, соединяя зерно, мёд, травы и специи.
Позже брэггот почти исчез из массовой культуры.
Но древние рецепты имеют странную привычку возвращаться.
Особенно если их находит компания, которая много лет умеет работать с мёдом.
Напитки из солода и мёда были известны в Европе ещё в Средние века.
Их варили, соединяя зерно, мёд, травы и специи.
Позже брэггот почти исчез из массовой культуры.
Но древние рецепты имеют странную привычку возвращаться.
Особенно если их находит компания, которая много лет умеет работать с мёдом.
Для MEDOVARUS брэггот стал не случайным экспериментом, а логичным продолжением собственной истории.
Медоварение здесь всегда было частью ДНК компании.
А найденный дневник просто подсказал новый способ соединить накопленный опыт с пивоварением .
Так появился современный
MEDOZAURUS BRAGGOT.
Солодовый.
Медовый.
Насыщенный.
И с характером, который явно пережил не одну эпоху.
Медоварение здесь всегда было частью ДНК компании.
А найденный дневник просто подсказал новый способ соединить накопленный опыт с пивоварением .
Так появился современный
MEDOZAURUS BRAGGOT.
Солодовый.
Медовый.
Насыщенный.
И с характером, который явно пережил не одну эпоху.
Эволюция вкуса
Сначала динозавры выжили.
Потом стали цивилизованными.
Потом научились варить пиво.
Потом — брэггот.
А спустя миллионы лет их дневник попал в руки тех, кто давно умеет обращаться с мёдом.
Потом стали цивилизованными.
Потом научились варить пиво.
Потом — брэггот.
А спустя миллионы лет их дневник попал в руки тех, кто давно умеет обращаться с мёдом.
MEDOZAURUS
Динозавры вымерли.
Но не все.
Некоторые просто ушли варить пиво.
А их дневник однажды попал в правильные руки.
Динозавры вымерли.
Но не все.
Некоторые просто ушли варить пиво.
А их дневник однажды попал в правильные руки.
Так история MEDOZAURUS встретилась с опытом MEDOVARUS.
MEDOZAURUS LAGER
Чистый • солодовый • освежающий
MEDOZAURUS BRAGGOT
Медовый • солодовый • глубокийе руки.
MEDOZAURUS LAGER
Чистый • солодовый • освежающий
MEDOZAURUS BRAGGOT
Медовый • солодовый • глубокийе руки.
(Наведите курсор на бутылки... и нажмите,
чтобы узнать больше)
чтобы узнать больше)
Ассортимент
Светлый Лагер в чешском стиле
Реликтовый хмель.
Мезозойские дрожжи.
Ледниковая вода.
низовое брожение
благородная хмелевая ароматика
чистый освежающий вкус
высокая питкость
Реликтовый хмель.
Мезозойские дрожжи.
Ледниковая вода.
низовое брожение
благородная хмелевая ароматика
чистый освежающий вкус
высокая питкость
Лагер светлый
Пиво «Медозаурус Лагер светлый» — это эталон чистого, освежающего и сбалансированного пива.
Его главные черты — прозрачность, гладкость и отсутствие резких, вычурных нот. Это идеальный напиток, чтобы утолить жажду, не перегружая вкус.
Вкус строится на балансе двух основных составляющих :
Солодовая основа: дает мягкую, приятную сладость и полноту вкуса.
Хмелевая горчинка: легкая, приятная, появляется в послевкусии, делая финиш сухим и чистым.
СОСТАВ:
вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый,, солод пивоваренный ячменный тёмный, солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепрородукты, дрожжи пивные.
Пищевая ценность (средние значения) в 100 мл напитка: углеводы — 3,9 г, энергетическая ценность (калорийность) — 190 кДж (45 ккал) экстрактивность начального сусла — 12,0%
Объём: 0,44 л
Объемная доля этилового спирта 4,8% об.
Содержание этилового спирта в 100 мл напитка — 4,8 мл
Содержание этилового спирта в 0,44 л напитка — 21,12 мл
Хранить в затемнённом месте при температуре от 0 °C до +25 °С.
Его главные черты — прозрачность, гладкость и отсутствие резких, вычурных нот. Это идеальный напиток, чтобы утолить жажду, не перегружая вкус.
Вкус строится на балансе двух основных составляющих :
Солодовая основа: дает мягкую, приятную сладость и полноту вкуса.
Хмелевая горчинка: легкая, приятная, появляется в послевкусии, делая финиш сухим и чистым.
СОСТАВ:
вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый,, солод пивоваренный ячменный тёмный, солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепрородукты, дрожжи пивные.
Пищевая ценность (средние значения) в 100 мл напитка: углеводы — 3,9 г, энергетическая ценность (калорийность) — 190 кДж (45 ккал) экстрактивность начального сусла — 12,0%
Объём: 0,44 л
Объемная доля этилового спирта 4,8% об.
Содержание этилового спирта в 100 мл напитка — 4,8 мл
Содержание этилового спирта в 0,44 л напитка — 21,12 мл
Хранить в затемнённом месте при температуре от 0 °C до +25 °С.
Брэггот традиционный
Гибрид пива и медовухи, медово-солодовая основа со сложным букетом специй и трав сложный лесной аромат, где хвойно-пряные ноты преобладают над медом.
Вкус объемный и многогранный: сладость меда
и солода оттеняется травянисто-смолистой горчинкой можжевельника и розмарина, а легкая вяжущая терпкость бадана создаёт долгое
и сухое послевкусие. Это напиток-размышление для неспешного потягивания.
COCTAB:
вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, мёд натуральный, сахар белый, солод пивоваренный ячменный тёмный, концентрат квасного сусла на ржаной основе (вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный), солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепродукты можжевельник (плоды), бадан (лист), розмарин, имбирь молотый, дрожжи пивные.
Пищевая ценность (средние значения) в 100 мл напитка: углеводы — 4,5 г энергетическая ценность (калорийность) — 210 кДж (50 ккал), действительный экстракт — 5,5%.
Объём: 0,44 л.
Объемная доля этилового спирта 5,3% об.
Содержание этилового спирта в 100 мл напитка — 5,3 мл.
Содержание этилового спирта в 0,44 л напитка — 23,32 мл.
Хранить в затемнённом месте при температуре
от 0 °C до +25 °С.
Вкус объемный и многогранный: сладость меда
и солода оттеняется травянисто-смолистой горчинкой можжевельника и розмарина, а легкая вяжущая терпкость бадана создаёт долгое
и сухое послевкусие. Это напиток-размышление для неспешного потягивания.
COCTAB:
вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, мёд натуральный, сахар белый, солод пивоваренный ячменный тёмный, концентрат квасного сусла на ржаной основе (вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный), солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепродукты можжевельник (плоды), бадан (лист), розмарин, имбирь молотый, дрожжи пивные.
Пищевая ценность (средние значения) в 100 мл напитка: углеводы — 4,5 г энергетическая ценность (калорийность) — 210 кДж (50 ккал), действительный экстракт — 5,5%.
Объём: 0,44 л.
Объемная доля этилового спирта 5,3% об.
Содержание этилового спирта в 100 мл напитка — 5,3 мл.
Содержание этилового спирта в 0,44 л напитка — 23,32 мл.
Хранить в затемнённом месте при температуре
от 0 °C до +25 °С.
Брэггот безалкогольный
Гибрид пива и медовухи — без алкоголя, но со всем характером.
Медово-солодовая основа со сложным букетом специй и трав. Сложный лесной аромат, где хвойно-пряные ноты преобладают над медом: можжевельник, розмарин и бадан сплетаются в густой, смолистый шлейф с оттенком сухой хвои и полевых трав. Вкус объёмный и многогранный. Сладость мёда и солода мягко обволакивает, но тут же оттеняется травянисто-смолистой горчинкой можжевельника и розмарина. Лёгкая вяжущая терпкость бадана выводит вкус к долгому, сухому послевкусию — без спиртовой теплоты, но с полной глубиной и характером. Это напиток-размышление для неспешного потягивания. Для тех, кто ценит сложность вкуса, но выбирает трезвость.
COCTAB:
вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, мёд натуральный, сахар белый, солод пивоваренный ячменный тёмный, концентрат квасного сусла на ржаной основе (вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный), солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепродукты, можжевельник (плоды), бадан (лист), розмарин, имбирь молотый, дрожжи пивные.
Пищевая ценность (средние значения) в 100 мл напитка: углеводы – 5,5 г, энергетическая ценность (калорийность) – 130 кДж (30 ккал),
Объемная доля этилового спирта не более 0,5 %
Объём: 0,44 л.
Хранить в затемнённом месте при температуре
от 0 °С до +25 °С.
Медово-солодовая основа со сложным букетом специй и трав. Сложный лесной аромат, где хвойно-пряные ноты преобладают над медом: можжевельник, розмарин и бадан сплетаются в густой, смолистый шлейф с оттенком сухой хвои и полевых трав. Вкус объёмный и многогранный. Сладость мёда и солода мягко обволакивает, но тут же оттеняется травянисто-смолистой горчинкой можжевельника и розмарина. Лёгкая вяжущая терпкость бадана выводит вкус к долгому, сухому послевкусию — без спиртовой теплоты, но с полной глубиной и характером. Это напиток-размышление для неспешного потягивания. Для тех, кто ценит сложность вкуса, но выбирает трезвость.
COCTAB:
вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, мёд натуральный, сахар белый, солод пивоваренный ячменный тёмный, концентрат квасного сусла на ржаной основе (вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный), солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепродукты, можжевельник (плоды), бадан (лист), розмарин, имбирь молотый, дрожжи пивные.
Пищевая ценность (средние значения) в 100 мл напитка: углеводы – 5,5 г, энергетическая ценность (калорийность) – 130 кДж (30 ккал),
Объемная доля этилового спирта не более 0,5 %
Объём: 0,44 л.
Хранить в затемнённом месте при температуре
от 0 °С до +25 °С.
Брэггот малиновый
Гибрид пива и медовухи с ягодами это яркий и многослойный напиток, где сочная ягода встречается с медовой сладостью и пивной основой. Малина, в отличие от вишни или аронии, привносит в этот гибрид более нежный и ароматный, но при этом узнаваемый фруктовый характер. По сути, это «гибрид пива и медовухи с ягодами», где малина выходит на первый план.
Вкус малинового браггота строится на контрасте. С одной стороны, мед и солод дарят напитку приятную, порой даже карамельную сладость, обволакивая язык . С другой — малина привносит освежающую, фруктовую кислоту, которая не дает напитку стать приторным и делает финиш более долгим и сухим.
СОСТАВ:
вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, сок концент-рированный малиновый, мёд натуральный, сахар белый, солод пивоваренный ячменный тёмный, концентрат квасного сусла на ржаной основе (вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный), солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепродукты, можжевельник (плоды), бадан (лист), розмарин, имбирь молотый, дрожжи пивные.
Пищевая ценность (средние значения) в 100 мл напитка: углеводы - 6,5 г энергетическая ценность (калорийность) - 260 кДж (60 ккал), действительный экстракт - 8,5 %.
Объем: 0.44 л.
Объемная доля этилового спирта 5,0% об.
Содержание этилового спирта в 100 мл напитка - 5,0 мл.
Содержание этилового спирта в 0,44 л напитка - 22,0 мл.
Хранить в затемнённом месте при температуре от 0 °С до +25 °С.
Вкус малинового браггота строится на контрасте. С одной стороны, мед и солод дарят напитку приятную, порой даже карамельную сладость, обволакивая язык . С другой — малина привносит освежающую, фруктовую кислоту, которая не дает напитку стать приторным и делает финиш более долгим и сухим.
СОСТАВ:
вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, сок концент-рированный малиновый, мёд натуральный, сахар белый, солод пивоваренный ячменный тёмный, концентрат квасного сусла на ржаной основе (вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный), солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепродукты, можжевельник (плоды), бадан (лист), розмарин, имбирь молотый, дрожжи пивные.
Пищевая ценность (средние значения) в 100 мл напитка: углеводы - 6,5 г энергетическая ценность (калорийность) - 260 кДж (60 ккал), действительный экстракт - 8,5 %.
Объем: 0.44 л.
Объемная доля этилового спирта 5,0% об.
Содержание этилового спирта в 100 мл напитка - 5,0 мл.
Содержание этилового спирта в 0,44 л напитка - 22,0 мл.
Хранить в затемнённом месте при температуре от 0 °С до +25 °С.
Брэггот вишнёвый
Гибрид пива и медовухи с ягодами.
Плотный, бархатистый ягодно-солодовый напиток, где медово-карамельная сладость, хмелевая травянистая горечь и терпкая кислинка вишни с аронией сплетаются в насыщенный, многогранный тандем.
Не десерт, а напиток-медитация для осеннего вечера.
СОСТАВ:
вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, сок концент-рированный вишнёвый, мед натуральный, сахар белый, солод пивоваренный ячменный тёмный, концентрат квасного сусла на ржаной основе (вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный), солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепродукты, можжевельник (плоды), бадан (лист), розмарин, имбирь молотый, дрожжи пивные.
Пищевая ценность (средние значения) в 100 мл напитка: углеводы - 0,5 г энергетическая ценность (калорийность) - 260 кДж (60 ккал), действительный экстракт - 8,5 %.
Объём: 0,44 л.
Объемная доля этилового спирта 5,0% об.
Содержание этилового спирта в 100 мл напитка - 5,0 мл.
Содержание этилового спирта в 0,44 л напитка - 22,0 мл.
Хранить в затемнённом месте при температуре
от 0 °С до +25 °С.
Плотный, бархатистый ягодно-солодовый напиток, где медово-карамельная сладость, хмелевая травянистая горечь и терпкая кислинка вишни с аронией сплетаются в насыщенный, многогранный тандем.
Не десерт, а напиток-медитация для осеннего вечера.
СОСТАВ:
вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, сок концент-рированный вишнёвый, мед натуральный, сахар белый, солод пивоваренный ячменный тёмный, концентрат квасного сусла на ржаной основе (вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный), солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепродукты, можжевельник (плоды), бадан (лист), розмарин, имбирь молотый, дрожжи пивные.
Пищевая ценность (средние значения) в 100 мл напитка: углеводы - 0,5 г энергетическая ценность (калорийность) - 260 кДж (60 ккал), действительный экстракт - 8,5 %.
Объём: 0,44 л.
Объемная доля этилового спирта 5,0% об.
Содержание этилового спирта в 100 мл напитка - 5,0 мл.
Содержание этилового спирта в 0,44 л напитка - 22,0 мл.
Хранить в затемнённом месте при температуре
от 0 °С до +25 °С.
Форматы
Металлический кег Medazaurus на 50 л.
Предлагаем два отдельных формата поставки пива:
Такое разделение позволяет дистрибьюторам гибко работать с разными точками: коробки — в магазины и сети, кеги — в бары и точки с разливным пивом. Логистика проще, ассортимент шире, поставки точнее под запрос клиента.
- Картонный короб из гофрокартона с бутылками — классический вариант для розничной продажи.
- Компактный кег — удобный формат специально для продажи на розлив.
Такое разделение позволяет дистрибьюторам гибко работать с разными точками: коробки — в магазины и сети, кеги — в бары и точки с разливным пивом. Логистика проще, ассортимент шире, поставки точнее под запрос клиента.
Стильный короб из 10 бутылок Medozaurus по 0,44 мл.
Дистрибютерам
Сотрудничество для оптовых покупателей
Если Вы заинтересованы в приобретении нашей продукции в больших объемах, мы Вам предлагаем выгодные условия сотрудничества.
Если Вы заинтересованы в приобретении нашей продукции в больших объемах, мы Вам предлагаем выгодные условия сотрудничества.
Контакты
© 1997 MEDOVARUS Premium Brewery
Сотрудничество для оптовых покупателей
Если Вы заинтересованы в приобретении нашей продукции в больших объемах, мы Вам предлагаем выгодные условия сотрудничества.
Если Вы заинтересованы в приобретении нашей продукции в больших объемах, мы Вам предлагаем выгодные условия сотрудничества.
ООО МЕДОВАРУС
196608, г.Санкт-Петербург, г. Пушкин, ул. Автомобильная, д. 6, лит. А
196608, г.Санкт-Петербург, г. Пушкин, ул. Автомобильная, д. 6, лит. А
По всем вопросам:
contact@medovarus.ru
contact@medovarus.ru
